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Churros – receita de Marcelo Katsuki
Submitted by Juliana on 22/01/2010 – 21:35No Comment
Adoro churros. Não pude resistir a esta maravilhosa receita do colega Marcelo Katsuki. Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sal
- 2 xícaras de água fervente
- 2 ovos
Modo de fazer: Penerar a farinha e o sal juntos. Juntar a água fervente e bater até virar uma goma. Deixe esfriar por 15 minutos e junte os ovos a temperatura ambiente. Use um saco de confeiteiro para fazer aquela minhoca e colocar para fritar. Via [Comes e Bebes]
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