quinta-feira, 10 junho 2010 
Juliana Dicas da Semana
Antes de fritar a polenta, passe-a na farinha de trigo. Assim, ela ficará mais macia e com uma crosta crocante.
O purê de batatas ficará mais saboroso se você substituir o leite por creme de leite
Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc., esfregue-a bem com um pedaço de limão enxaguando em seguida.
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