![[Sorteio] Dona Benta: Comer bem](http://quitandinhas.com/wp-content/themes/arthemia-premium/functions/timthumb.php?src=wp-content/uploads/2011/10/dona-benta-edicao-completa-ampliada-300x300.jpg&w=175&h=150&zc=1&q=90)
Caras amigas e amigos que acompanham o Quitandinhas: vamos presentear um de vocês com o excelente livro de receitas “Dona Benta: Comer Bem”.
Para participar é fácil: basta estar cadastrado no Facebook, curtir o Quitandinhas e …
Tempero Sírio ou Pimenta Síria
Tempero sírio ou pimenta síria é uma mistura de especiarias muito utilizado em diversos pratos árabes. Não se pode confundí-lo com a pimenta da jamaica uma vez que esta última são os grãos e a …
Dicas e Truques para o domingão
Dicas e Truques
O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata crua .
Para dar um sabor especial às batatas fritas, coloque duas …
Truques da semana
Lâminas novas
Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.
Cheiro ruim
Tire o cheiro desagradável …
Tempero: cúrcuma ou açafrão
O açafrão-da-terra (Curcuma longa), é conhecido também como cúrcuma, turmérico, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo.
É uma planta herbácea da família do gengibre. Originário da Ásia (Índia e Indonésia). Dela se obtém uma especiaria homónima que …
Receita de Goulash
Eis uma maneira diferente de comer um picadinho! Isso mesmo. Fiz aqui em casa e o pessoal adorou. Para quem gosta de páprica, é um ótimo prato.
É muito simples de fazer e pode ser acompanhado …
Dicas e Truques 27/01/10
Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado sem pele e sem semente.
Quando for fazer qualquer carne à milanesa, acrescente um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca para …
Temperos e especiarias – páprica
Páprica é o tempero que colocou a Hungria no mapa da gastronomia mundial. Ela é produzida na Hungria e também na Espanha. Os húngaros não admitem mas a páprica espanhola é muito boa.
A páprica …
Como descascar um ovo cozido facilmente
Truques e Idéias na cozinha
Para descascar os ovos cozidos mais facilmente, tire-os da água quente e coloque-os imediatamente na água fria. Quebre então as cascas e role os ovos entre as mãos começando pela parte …
Receita de canjicada da Helena
Pessoal essa receita vai arrasar em qualquer festa, principalmente nas juninas. Mas você pode fazer em qualquer ocasião.
É muito gostosa, cremosa e tem muito sabor. Essa receita é assinada por Helena, uma das integrantes da …
Delicioso bolo de brigadeiro feito no microondas
Agora vai uma receita simples e muito fácil de fazer – bolo de brigadeiro !
Ingredientes
Massa:
7 ovos inteiros
7 colheres (sopa) de açúcar refinado
7 colheres (sopa) de chocolate nestlé
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 pacote de coco ralado …
