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Receita de pão frito

Enviado por on 02/05/2011 – 17:05 3 Comentários | 7.617 visualizações
Essa receita foi como um presente para mim. Ontem fui a padaria comprar pão para o café. Nossa, 4 pães franceses custaram dois reais e trinta e um centavos. Ou seja, cada pãozinho saiu por quase 60 centavos.

Quando percebi o preço, que é bem caro, eu pensei que sempre que sobra pão para outro dia a gente costuma não comer mais. No fim das contas ou o pão vai para o lixo ou vira farinha de rosca.

Então minha mãe, Helena, me deu de presente essa receita de pão frito. Confesso que a palavra “frito” me assustou de início porque em tempos de comer saudável a gente nunca quer comer fritura. Mas podem ficar tranquilas (os) porque usa-se muito pouco óleo para fazer os pães.

Espero que todas (os) gostem e que usem essa receita como uma alternativa para o desperdício de pão frances, que hoje em dia custa muito caro.

Pão frito

Ingredientes:

  • 2 pães franceses cortados em rodelas de mais ou menos 1,5cm
  • 2 ovos inteiros batidos como para omelete
  • tempêro a gosto, pode ser somente sal ou outros de pozinho que você mais goste
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frigideira ante aderente

Preparo:

Bata os ovos com um garfo como se fosse fazer uma omelete.Tempere a gosto.

 

Ligue o fogo e coloque a frigideira para aquecer.Borrife o óleo ou então pincele a frigideira com ele.

Pegue cada fatia de pão e passe rapidamente pelo ovo batido.

Coloque cada fatia na frigideira aquecida para fritar.

Quando estiverem douradas, retire-as e coloque sobre o papel toalha para escorrer.

Sirva quente para um lanche divertido e diferente.

Dicas:

Você pode colocar um pouquinho de queijo ralado por cima antes de servir com orégano.

Ou ainda pode colocar um pouco de orégano no ovo batido.

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  • claudia
    olá gostaria,de uma receita que possa tirar ferrugem de latarias.
    obrigada claudia
  • RUTTE O. EMERICK
    GOSTARIA DEUMA RECEITA QUE PUDECE APROVEITAR OS PAES QUE SOBRAM DE UM CACHO QUENTE AS VZS SOBRAM GRANDE CONTIDADE,GOSTARIA DE SABER SE TEM COMO FAZER UM ASSADO?, QUALQUER COISA QUE NAÕ SEJA DOCE;
  • RUTTEEMERICK
    GOSTARIA DE FAZER NUM TABULEIRO ALGUMA COSA SALGADA COM OS PAES QUE SOBRARAM DE UMA FESTA ; PODE ME PASSAR UMA RECEITA?