Pessoal, hoje a seção” Delas” irá falar de uma carne não muito apreciada para o dia a dia mas que é uma das pedidas para churrasco – Fraldinha. A fraldinha é composta pela parede do estômago do animal, com fibras longas, nervos e gordura. Para que a carne fique macia o corte tem que ser [...]
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Receita de maminha muito saborosa
janeiro 22nd, 2010 
Juliana Essa receita foi passada pela Band News FM no quadro “Pitadas de gastronomia” com Wessel. Ele como sempre dá dicas muito legais de culinária e essa eu fiz questão de testar para ver o resultado. A receita é muito simples, trabalhoso é o preparo. Não que demande uma grande soma em dinheiro, mas para ficar [...]
