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Tempêro indiano – Assafétida
Assafétida
Nome científico: Ferula assa-foetida L.
Família: Apiaceae.
Sinônimos botânicos: Ferula foetida (Bunge) Regel, Scorodosma foetidum Bunge.
Outros nomes populares: férula, funcho-gigante, esterco-do-diabo, stinkasant (alemão), Asafétida ou Férula (espanhol), Assa foetida ou Férule (francês), Assafètida ou Fèrula (italiano).
Origem: da …
