![[Sorteio] Dona Benta: Comer bem](http://quitandinhas.com/wp-content/themes/arthemia-premium/functions/timthumb.php?src=wp-content/uploads/2011/10/dona-benta-edicao-completa-ampliada-300x300.jpg&w=175&h=150&zc=1&q=90)
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Tempero: cúrcuma ou açafrão
O açafrão-da-terra (Curcuma longa), é conhecido também como cúrcuma, turmérico, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo.
É uma planta herbácea da família do gengibre. Originário da Ásia (Índia e Indonésia). Dela se obtém uma especiaria homónima que …
Temperos e especiarias – páprica
Páprica é o tempero que colocou a Hungria no mapa da gastronomia mundial. Ela é produzida na Hungria e também na Espanha. Os húngaros não admitem mas a páprica espanhola é muito boa.
A páprica …
